Le Sénégal, Baobab, arbre africain à caudex du genre Adansonia

Le baobab africain est la plus connue des 8 espèces de Baobab. C’est un arbre africain Ă  caudex du genre Adansonia et de la famille des BombacacĂ©es, selon la classification classique, ou des MalvacĂ©es, selon la classification phylogĂ©nĂ©tique.

SacrĂ© pour plusieurs cultures, c’est aussi un arbre Ă  palabre qu’il est malvenu ou sacrilège de couper. C’est l’arbre typique de l’Afrique tropicale sèche et l’emblème du SĂ©nĂ©gal.

Etymologie

Son nom vient de l’arabe bu hibab, fruit Ă  nombreuses graines. En effet, chacun de ses fruits ovales contient souvent plusieurs centaines de graines dont on peut extraire une huile alimentaire.

Description

L’arbre au tronc ventru et au bois mou gorgĂ© d’eau a une allure caractĂ©ristique et vit longtemps. Certains sont millĂ©naires. Il est gĂ©nĂ©ralement très massif et peut atteindre 25 m de haut et plus de 12 m de diamètre avec une couronne de branches irrĂ©gulières et dĂ©pourvues de feuilles 9 mois sur 12. C’est une des explications Ă  son appellation  » l’arbre Ă  l’envers  » car il parait avoir Ă©tĂ© retournĂ© tĂŞte en bas.

Adansonia digitata a un caractère botanique unique dans le genre Adansonia : des fleurs blanches pendantes, au contraire des autres espèces à fleurs érigées.
L’Ă©corce fibreuse grise et lisse sert Ă  confectionner cordes et cordages. Le Baobab a la particularitĂ© de pouvoir rĂ©gĂ©nĂ©rer celle-ci. La sève entre dans la fabrication du papier.

La feuille de baobab riche en protéines et minéraux (calcium, fer, potassium, magnésium, manganèse, phosphore et zinc) se consomme bouillie. Elle est utilisée en décoctions pour tisanes médicinales. Elle sert de fourrage pour le bétail durant la saison sèche.

Le fruit du Baobab se prĂ©sente sous une forme oblongue d’environ 10 cm. de diamètre et 20 cm. de long. Il contient de petites graines comestibles au goĂ»t acidulĂ© que consomment aussi bien les humains que les singes (d’oĂą son appellation pain de singe).

Longévité

Le baobab africain est un arbre Ă  la longĂ©vitĂ© exceptionnelle, surtout prĂ©sent au SĂ©nĂ©gal. D’une croissance lente, on trouve des spĂ©cimens qui seraient âgĂ©s de près de 2 000 ans. En fait, ces arbres ne produisent pas de cernes tous les ans du fait des sĂ©cheresses rĂ©currentes qui touchent la savane africaine, il est donc difficile de dĂ©terminer leur âge par des mĂ©thodes de dendrochronologie.

Utilisation alimentaire et médicinale

GrillĂ©es, les graines du baobab peuvent remplacer le cafĂ©. Riches en phosphate, elles sont aussi utilisĂ©es pour la fabrication de savon et d’engrais. La pulpe des fruits frais ou sĂ©chĂ©e (pain de singe) est utilisĂ©e pour la confection de boissons, riches en vitamines B1 et C.

Les jeunes pousses et les racines des jeunes plants sont consommées comme des asperges.
Au SĂ©nĂ©gal, le lalo est une poudre de feuilles de baobab sĂ©chĂ©es, riches en calcium et en fer, que l’on incorpore aux cĂ©rĂ©ales ou aux sauces, notamment lors de la prĂ©paration du couscous de mil.
En Afrique de l’Ouest, le fruit, sĂ©chĂ©, est appelĂ© « pain de singe » : en dĂ©coction, cette boisson est prĂ©conisĂ©e en cas de constipation pour ses vertus astringentes (=qui assure un resserrement).

Les gens du pays parlent d’imodium local.
Dans plusieurs des villages visités le baobab est présenté comme arbre sacré.

Soit dans le cadre de pratiques païennes, soit christianisé.
En vieillissant le tronc devient creux. Cette cavité servait autrefois de sépulture pour les griots. Les griots étaient/sont des poètes musiciens ambulants, dépositaires de la culture orale.

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LA RECETTE DU JUS DE PAIN DE SINGE (BOUYE)

LA RECETTE DU JUS DE PAIN DE SINGE (BOUYE)

– 0.5 litre d’eau
– 4 cuillers Ă  soupe de pain de singe  moulu
– 50 g de sucre en poudre

Verser le pain de singe  moulu dans l’eau et laisser reposer 6 heures au réfrigérateur. Filtrer, puis ajouter le sucre.
A partir de cette base, parfumer le jus de pain de singe  en y ajoutant votre note personnelle : feuilles de menthe, nectar d’ananas, nectar de goyave, nectar de fruit de la passion, sirop de bissap, sirop de mangue…

En option, ajouter du lait en poudre ou un peu de lait de coco.
Remuer avant de servir.
Se conserve 3 jours au réfrigérateur.

Recette d’Afrique de l’Ouest.

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Savon au pain de singe, fruit du Baobab

MĂŞme recette qu’avant, sauf que n’ayant plus assez d’huile d’amande douce, j’ai remplacĂ© les 22% par de l’huile d’amande douce Ă  12,5% et de l’huile de son de riz Ă  9,5%.

Pourquoi:
J’ai eu jusqu’Ă  prĂ©sent assez peu de rĂ©ussites avec les colorants artificiels, j’ai donc dĂ©cidĂ© de me pencher sur les rĂ©sultats que pouvaient avoir des poudres alimentaires de chez moi dans des savons.
Le pain de singe est le fruit du baobab. On peut consommer les petites gousses en les suçant, ou en tirer une poudre de couleur beige avec laquelle on prĂ©pare des boissons ( il suffit de la dĂ©layer dans de l’eau, on ajoute ensuite de la menthe, de la cannelle, de la muscade du citron ou des arĂ´mes au goĂ»t). Le goĂ»t est lĂ©gèrement acidulĂ© et très rafraĂ®chissant. Selon la masse d’eau que l’on ajoute Ă  la poudre, elle forme une pâte ou un liquide assez Ă©pais qui se consomme tel quel, et qui peut constiper en excès.
Il est rĂ©putĂ© ĂŞtre riche en vitamines du groupe B et en minĂ©raux, d’après un ouvrage de botanique que j’avais consultĂ© en Afrique et dont je ne retrouve plus le titre. A noter que ce produit devrait ĂŞtre diffusĂ© sous peu en Europe sous forme de complĂ©ment alimentaire.

EDIT: La pulpe serait riche en mucilage, pectine, acide tartrique et tartrates. Elle contient du calcium, des vitamines B et C (2,7 mg aux 100G) et puissant aliment antioxydant.  Ces infos proviennent d’un article de Anthony C weck sur les plantes mĂ©dicinales africaines.

Comment:
J’ai prĂ©parĂ© une pâte avec 30 grammes de poudre de pain de singe que j’ai dĂ©layĂ© dans 60 Ml d’eau ( je ne l’ai pas comptĂ© dans le volume d’eau nĂ©cessaire Ă  la dissolution de la soude car j’obtenais une pâte assez Ă©paisse). Je l’ai ensuite mixĂ© dans les huiles fondues, et j’ai ajoutĂ© la soude. Le mĂ©lange s’est fait sans encombre, bien que j’ai eu quelques grumeaux avant d’ajouter la soude, ils se sont diluĂ©s très vite.

DĂ©co:
Je voulais voir les propriĂ©tĂ©s qu’apportait le pain de singe au savon, pour ne pas nuire Ă  cette visĂ©e, j’ai simplement versĂ© une couche de pâte incolore, puis une fine couche colorĂ©e Ă  la cannelle sur laquelle j’ai rĂ©alisĂ© des dessins.

Observations:
Phase de gel incomplète sans isolation.
La couleur est d’abord vert avocat. AU contact de l’air elle devient rose pâle. Sur le fond ( pas au contact de l’air), elle est vert kaki et devient rouge bordeaux quand on l’y expose.
Pour le moment j’ai un savon bordeaux dont la surface contient des motifs rose pâle, je vous dirai comment cela Ă©volue. Je suis ravie d’avoir une couleur aussi franche naturellement!!! Je m’attendais plutĂ´t Ă  obtenir un beige pâle, voire un jaune.Reste Ă  savoir si ce savon a des propriĂ©tĂ©s particulières, j’espère qu’il ne dĂ©teindra pas.
Le savon durcit vite ( une dizaine d’heures).

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MADAGASCAR : un arbre sacré, le baobab de Madagascar

A environ 22 kms de Morondava, sur la RN35, le coucher de soleil embrase la mythique allĂ©e des baobabs …
Cette halte onirique, oĂą ‘les racines du ciel’ s’Ă©panouissent dans une lumière douce et cuivrĂ©e, est une invitation au plaisir contemplatif. Le long de la piste, vous apercevrez les pĂŞcheurs sortir des rizières et marĂ©cages environnants quelques tilapias.
> Des baobabs & des Dieux …

Madagascar compte pas moins de sept espèces de baobabs quand l’Afrique n’en possède qu’une.
On dit que les dieux, vexĂ©s par cette crĂ©ation trop orgueilleuse, auraient tentĂ© de ramener ces majestueuses colonnes vĂ©gĂ©tales Ă  plus d’humilitĂ© en les arrachant pour les replanter Ă  l’envers… En vain, car ces essences insolites font littĂ©ralement autoritĂ© dans les paysages de l’Ouest malgache.
> Des Baobabs & des hommes …
med-visoterra-baobab

ElancĂ©s, les A. Grandidieri s’Ă©lèvent Ă  25 ou 30 m du sol. A l’opposĂ©, on trouve dans le bush, quelques spĂ©cimens petits et ventripotents.
Les fleurs, très belles, sont pollinisées par des chauve-souris ou des papillons nocturnes.
Les fruits sont de grosses baies à la saveur acidulée, dont la pulpe, riche en vitamines, permettait aux navigateurs de prévenir le scorbut. Leur récolte est périlleuse car il faut gravir la paroi lisse du tronc.
On observe frĂ©quemment une succession de trous dans l’Ă©corce dans lesquels les jeunes malgaches enfoncent des barreaux de bois pour se hisser jusqu’aux branches.

On dit que les baobabs amoureux portent chance aux couples qui viendraient s’exposer Ă  ses pieds… Bien ingrats sont les touristes qui mutilent leur Ă©corce en y gravant quelques mots amoureux.
La coutume ne dit pas si ces arbres magiques sont capables de renvoyer ces importuns cul-par-dessus-tĂŞte.

La flore de Madagascar comporte 80% d’espèces endĂ©miques. Cette exceptionnelle originalitĂ© est due au fait que Madagascar s’est sĂ©parĂ©e du continent africain il y a environ 100 millions d’annĂ©es. L’isolation de l’Ă®le, l’absence de certains prĂ©dateurs, a contribuĂ© Ă  l’Ă©volution originale des espèces actuelles.
Baobab de Madagascar

Madagascar possède une flore endĂ©mique unique au monde, avec notamment plus de mille espèces d’orchidĂ©es .

* Baobabs : il existe 6 espèces diffĂ©rentes de baobabs endĂ©miques de Madagascar sur 8 pour l’ensemble de la planète
o Adansonia grandidieri – Baobab de Grandidier
o Adansonia madagascariensis – Baobab de Madagascar
o Adansonia perrieri – Baobab de Perrier (Nord de Madagascar)
o Adansonia rubrostipa (syn. A. fony) – Baobab Fony
o Adansonia suarezensis – Baobab de Suarez (Diego Suarez)
o Adansonia za – Baobab Za

Le nom Adansonia est un hommage à Michel Adanson, naturaliste et explorateur français, le premier à avoir décrit Adansonia digitata.

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Baobab Madagascar – l’arbre gĂ©ant du Sud Ouest – TulĂ©ar Morondava Majunga

Le baobab, cet arbre géant : il existe six espèces de baobabs à Madagascar contre une seule en Afrique et neuf sur la planète. Les baobabs appelés Renala par les Malgaches sont plus présents dans le sud ouest de l’île Tuléar, Morondava, Majunga.

Il existe six espèces différentes de baobabs à Madagascar contre une seule en Afrique et neuf sur la planète. Les baobabs appelés renala par les habitants de l’île sont présents un peu partout sur le territoire, à l’exception des hautes terres et de la forêt humide. Leur milieu de prédilection est la savane sèche de l’Ouest.

En 1661, Flacourt dĂ©jĂ  cĂ©lĂ©brait les gĂ©ants et parlant de la rĂ©gion de Morondava Ă©crivait : « C’est en ce pays qu’il y a un arbre nommĂ© AnadzahĂ©, qui est monstrueusement gros, il est creux dedans et son vide est de douze pieds de diamètre, il est rond, se terminant en voĂ»te, au milieu de laquelle il y a comme un cul de lampe …
il n’y a que quelques petites branches par ci par là sur la sommité de l’arbre, qui est une merveille à voir, il est fait comme une tour pyramidale»

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Le baobab, un arbre pas comme les autres…flore mayotte baobab

Originaire de l’ocĂ©an Indien, le baobab est parti Ă  la conquĂŞte de toute l’Afrique Noire oĂą il est devenu insĂ©parable d’une bonne partie du dĂ©cor villageois. Il tire son nom de l’arabe « bu hibab » (fruit qui donne beaucoup de graines) en rĂ©fĂ©rence Ă  ses gros fruits secs, les « pains de singes », qui contiennent des graines très apprĂ©ciĂ©es des enfants comme friandises.

Aux Comores, ils sont reconnaissables Ă  leurs troncs ventrus et boursouflĂ©s ainsi qu’Ă  leur Ă©corce plissĂ©e qui les font ressembler Ă  des pachydermes. D’après les botanistes, leurs rondeurs avantageuses leur permettent de stocker le maximum d’eau Ă  l’abri de l’Ă©vaporation et d’ĂŞtre ainsi adaptĂ©s aux rĂ©gions les plus sèches.

Une curiosité : ses fleurs blanches sont fécondées par les chauves-souris roussettes qui les aspergent de pollen avec leurs ailes.

Bien qu’il semble surtout servir de repaire aux oiseaux, le baobab peut ĂŞtre Ă©galement très utile Ă  l’homme : ses feuilles, transformĂ©es en farine, la pulpe de ses fruits ainsi que ses graines sont très nourrissantes, car elles contiennent de nombreux oligoĂ©lĂ©ments et vitamines. De plus, ses feuilles ont des vertus mĂ©dicinales Ă©prouvĂ©es : on y trouve de la gomme et du mucilage, très efficaces pour lutter contre la dysenterie, et ses feuilles donnent le hennĂ© pour le maquillage des femmes, Son Ă©corce offre des fibres très solides pour confectionner des cordes.

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Bref historique de la découverte des baobabs

Le baobab est originaire d’Afrique tropicale.

On peut souvent lire que les fruits de baobab Ă©taient dĂ©jĂ  connus depuis l’Egypte ancienne puisque certains auraient Ă©tĂ© retrouvĂ©s dans des tombeaux. Toutefois, le MusĂ©um de Paris et de Turin pourtant dĂ©positaires de ces fruits n’ont jamais pu confirmer leurs existences dans leur collection actuelle. De plus, les nombreuses fouilles archĂ©ologiques menĂ©es ces dernières dĂ©cennies en Egypte sur des anciennes tombes n’ont pas mis en Ă©vidence la prĂ©sence de fruit de baobab lors des exhumations. On lit Ă©galement souvent que des hiĂ©roglyphes retrouvĂ©s près d’Aswan auraient fait rĂ©fĂ©rence Ă  des fruits de baobab et cela 2500 ans avant J.-C. Mais lĂ  encore, incertitude complète car aucune traduction rĂ©cente ne mentionne ce rĂ©cit.
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Indiscutablement, c’est en 1354 que les rĂ©cits des voyages d’Ibn Battuta, cĂ©lèbre explorateur arabe, mentionnent cet arbre dans le bassin du Niger. Au 16ème siècle, les fruits se trouvaient au marchĂ© du Caire oĂą ils Ă©taient utilisĂ©s pour leur propriĂ©tĂ© fĂ©brile mais ont de nos jours disparus des Ă©tales du marchĂ©. Le baobab fut dĂ©crit pour la première fois par un europĂ©en, Prospero Alpino, en 1592 dans De plantis Aegypti liber (Livre des plantes d’Egypte). C’est Ă©galement dans ce mĂŞme livre que le nom de baobab a Ă©tĂ© employĂ© pour la première fois sous la graphie « ba hobab » qui est devenue au XVIIe siècle « baobab ». Il semble bien que « ba hobab » provienne du terme arabe « bu hibab » qui signifie « fruit aux nombreuses graines ».
En 1750, Michel Adanson (1727-1806) dĂ©couvert cet arbre que l’on nommait « l’arbre aux calebasses » dans les Ă®les du Cap-vert et au SĂ©nĂ©gal oĂą il Ă©tait alors commis de la Compagnie des Indes en poste Ă  Saint-Louis du SĂ©nĂ©gal durant cinq annĂ©es. Ce botaniste français fut le premier Ă  en publier une description botanique dĂ©taillĂ©e avec illustrations en 1757 et en rapporta des Ă©chantillons Ă  Paris. Il rĂ©alise alors le lien avec les fruits dĂ©jĂ  dĂ©crits par Alpino en 1592  et nomme alors cet arbre baobab. Mais Carl von LinnĂ© et Bernard de Jussieu n’ont pas retenu ce nom pour le genre de cette espèce d’arbre et proposèrent Ă  cette Ă©poque le nom scientifique dĂ©finitif Adansonia en rĂ©fĂ©rence au botaniste.

A Madagascar, les premières planches de description de baobab sont publiĂ©es en 1605 ; elles prĂ©sentaient la variĂ©tĂ© Adansonia rubrostipa mais ce n’est qu’Ă  la fin du XIXe siècle que la prĂ©sence d’Adansonia est confirmĂ©e sur cette Ă®le. Il faudra mĂŞme attendre 1952 que Perrier de la Bâthie propose une nomenclature assez complète se rapprochant des 8 espèces actuellement mentionnĂ©es. Aujourd’hui, le document de rĂ©fĂ©rence sur la systĂ©matique du genre Adansonia est une rĂ©vision publiĂ©e en 1995 par David Baum.

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Le baobab d’Afrique (A. digitata): des fleurs, des fruits et des graines

Sur les 8 espèces de baobab dans le monde (Madagascar, Australie, Afrique), seule l’espèce Adansonia digitata est prĂ©sente en Afrique.

Le baobab d’Afrique a un caractère botanique unique dans le genre Adansonia : des fleurs pendantes, au contraire des autres espèces malgaches et australienne Ă  fleurs Ă©rigĂ©es. Les caractĂ©ristiques Ă©numĂ©rĂ©es ci-dessous concernent principalement le baobab d’Afrique (A. digitata) mais un tableau sur quelques critères de comparaison prĂ©sente toutes les espèces.
Le baobab produit un système radiculaire latĂ©ral très Ă©tendu jusqu’Ă  50 mètres du tronc dont la terminaison se prĂ©sente souvent sous forme de tubercules. Mais les racines principales des arbres âgĂ©s sont relativement peu profondes et ne se prolongent rarement au delĂ  de 2 m. Ils sont de ce fait très sensibles aux forts vents de type tempĂŞte, orage qui peuvent le dĂ©raciner.
Les feuilles sont simples ou digitĂ©es (5, 7 ou 9 folioles) et atteignent jusqu’Ă  20 cm de diamètre. Elles apparaissent irrĂ©gulièrement un peu avant la saison des pluies pour la variĂ©tĂ© A. digitata. Les feuilles de jeunes arbres sont souvent simples. Tout les baobabs sont caduques, ils sont donc complètement dĂ©nudĂ©s pendant la saison sèche et ne verdissent que pendant l’hivernage, c’est-Ă -dire Ă  partir des mois de juin et juillet au SĂ©nĂ©gal. Parfois certains sujets, dans les lieux frais, restent feuillĂ©s presque toute l’annĂ©e comme en Casamance.
Les fleurs sont blanches, grandes et pendantes, et se situent Ă  l’extrĂ©mitĂ© d’un pĂ©doncule de 10 cm Ă  1 m de long. Elles ont une corolle large de 15 Ă  20 cm composĂ©e de 5 pĂ©tales blancs tournĂ©s vers le haut. La floraison commence en fin de saison sèche ou juste avant les premières pluies, souvent avec l’apparition des premières feuilles. Les fleurs commencent Ă  s’ouvrir vers la fin de l’après-midi, s’ouvrent complètement en soirĂ©e et tombent le lendemain Ă  l’aube. Elles ne durent donc que 12 heures. Les fleurs Ă©mettent un parfum aigrelet, soufrĂ©, voire putride qui attire en particulier les chauves-souris et vont jouer ainsi le rĂ´le de pollinisateur.
Avec leurs griffes, elles s’accrochent quelques secondes et endommagent la corolle pour recueillir le nectar; ces traces de lacĂ©rations de couleur brunâtre sont visibles sur les fleurs tombĂ©es Ă  terre le lendemain (voir le film sur la pollinisation du baobab par les chauves-souris).

A Madagascar, en plus des chauves-souris frugivores, les lémuriens jouent un rôle important dans la pollinisation.
Le nombre de fleurs par arbre varie de 1 ou 2 jusqu’Ă  10-50 par jour et la floraison peut se prolonger pendant 6 semaines. D’une manière gĂ©nĂ©rale, la floraison s’adapte aux particularitĂ©s climatiques des saisons: d’octobre Ă  dĂ©cembre en Afrique australe; de novembre Ă  dĂ©cembre Ă  Madagascar; de mai Ă  juin en Afrique occidentale; et sporadiquement au cours de l’annĂ©e sauf au Soudan de janvier Ă  mars (saison sèche). Les fruits se dĂ©veloppent 5 Ă  6 mois après la floraison. On estime que les baobabs sont prĂŞts Ă  produire des fruits entre 8 et 23 ans. Une technique de greffage mise au point au Mali a permis non seulement d’obtenir des plants appropriĂ©s pour la production de fruit dès la troisième annĂ©e mais elle a conduit Ă©galement Ă  des arbres plus petits, ce qui facilite la rĂ©colte des fruits. En effet la croissance en hauteur des baobabs est de l’ordre de 0,8 Ă  2 m par an.
Les fruits sont souvent appelés « pains de singe ». Ils mesurent entre 10 et 45 cm de long et sont de formes très variables souvent ovoïdes mais parfois sphériques, fusiformes, très allongés ou en massue. Leur poids moyen avoisine les 250 grammes.
Ils sont formĂ©s d’une partie extĂ©rieure (l’Ă©picarpe) très rĂ©sistante ligneuse, Ă©paisse de 8-10 mm, recouverte d’un duvet lĂ©gèrement urticant jaune/vert qui enferme Ă  maturitĂ© une pulpe farineuse sèche de couleur blanche (l’endocarpe).

graines-baobab
Les graines sont incorporĂ©es dans cette pulpe oĂą l’on trouve Ă©galement un enchevĂŞtrement de grosses fibres de couleur brun rougeâtre. Elles sont de couleur brune foncĂ©e Ă  noir rougeâtre avec un test lisse. On compte plusieurs centaines de graines par fruit. Un baobab produit en moyenne 200 kg de fruits mais la production en est très fluctuante voir mĂŞme absente certaines annĂ©es.
Les fruits tombent de l’arbre Ă  maturitĂ©, ce qui casse l’Ă©picarpe (la coque) et permet entre autre aux termites de manger la pulpe et ainsi de libĂ©rer les graines. Ces dernières sont dispersĂ©es, quand elles ne germent pas in situ, par des singes, rats, Ă©lĂ©phants, oiseaux ou enfin par l’homme qui est Ă©galement un gros consommateur des fruits.

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Le baobab, inspirateur de légendes

Le baobab apparaĂ®t frĂ©quemment dans les mythes de fondation de villages, de villes ou de royaumes. La forme particulière, Ă©trange et imposante du baobab inspire de nombreux propos extraordinaires, contes et lĂ©gendes. Par exemple, la disposition de ses branches qui ressemblent Ă  des racines, accrĂ©dite la croyance que l’arbre tire grâce Ă  elles sa force du ciel.

Plusieurs lĂ©gendes sont associĂ©es Ă  la forme du baobab : les Arabes expliquent qu’un dĂ©mon a arrachĂ© l’arbre, plantĂ© ses branches dans le sol et laissĂ© ses racines Ă  l’air. Une autre lĂ©gende explique que le premier esprit d’une race ancienne proposa aux animaux de planter des arbres. La hyène arriva en retard et reçut le dernier arbre qui restait, soit le baobab. Elle Ă©tait si furieuse qu’elle le planta Ă  l’envers. La croyance la plus rĂ©pandue est cependant celle selon laquelle Dieu lui-mĂŞme planta le baobab Ă  l’envers. Certaines personnes apportent des prĂ©cisions en disant que Dieu avait d’abord plantĂ© le baobab dans le bassin du Congo, puis Ă  Ruwenzori, mais qu’Ă  chaque fois, l’arbre se plaignait d’une humiditĂ© trop Ă©levĂ©e. C’est alors que Dieu, irritĂ©, dĂ©cida d’arracher l’insatisfait et le jeta dans une contrĂ©e sèche…mais il y atterrit Ă  l’envers.
S’il n’est pas utilisĂ© comme sĂ©pulture pour des griots, d’abri bus mais aussi d’habitation ou de cabane pour ranger les outils et autres instruments, le baobab sert d’exutoire ou de confident : en appuyant les deux mains sur son tronc, l’homme fait vĹ“u de sacrifice contre sa malĂ©diction. Dans un bulletin du comitĂ© d’Ă©tudes historiques et scientifiques de l’AOF publiĂ© en 1926, l’administrateur des colonies Michel Perron rapporte que le village de Toumbou-bâ tient sa notoriĂ©tĂ© des vertus de son baobab : C’est lui (le baobab) qui dĂ©tient le vĂ©ritable droit d’asile. Ce n’est que dans le creux de son tronc et sous ses branches que personne ne peut plus ĂŞtre insultĂ© ni frappĂ©.
Point de repère pour les voyageurs, point de rassemblement pour les villageois en palabre, quand il ne sert pas Ă  l’homme, l’arbre offre l’hospitalitĂ© aux animaux de la savane : lĂ©zards, margouillats, serpents, oiseaux, mammifères, ..
Petit conte africain

Un jour, une hyène fatiguĂ©e, en provenance de la chasse, s’assit sous un baobab et dit : « quelle ombre magnifique! » Le baobab lui rĂ©pondit : « c’est seulement l’ombre, tu n’as pas goĂ»tĂ© Ă  mon fruit ». Elle lui demanda de lui en donner. C’Ă©tait très bon. Et il lui ouvrit son tronc oĂą il y avait tout ce que l’on dĂ©sirait avoir au monde. La hyène lui demanda de monter sur sa tĂŞte pour l’emmener chez elle. Le baobab, en se posant sur sa tĂŞte, a Ă©crasĂ© la hyène.

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le plus connu des arbres Africain

La plupart des espèces se retrouve à Madagascare et certains en Australie.

Le Baobab est facile Ă  cultiver Ă  l’intĂ©rieur, en pĂ´t et se veut un bonsai unique. L’arbre peut vivre des milliers d’annĂ©es. Le Baobab peut atteindre environ 20 mètres, mais sa plus impressionnante caractĂ©ristique est son immense tronc qui peut atteindre 30 mètres de diamètre. Il dĂ©veloppe un tronc très large et de courtes branches. Les racines de l’Adansonia se dĂ©veloppent en bulbe; premièrement en profondeur, et ensuite en largeur. Il requiert donc un pĂ´t plutĂ´t profond. Le Baobab est Ă©galement le seul arbre capable de rĂ©gĂ©nĂ©rer son Ă©corce directement de la surface du bois exposĂ©. Le tronc conserve un quantitĂ© impressionnante d’eau, plus de 1000 gallons ont Ă©tĂ© retirĂ©s d’un d’eux. Toutefois, si vous n’avez pas un demi acre pour le planter, ils font d’excellents bonsai. Ă€ l’Automne, les feuilles vont commencer Ă  tomber, et Ă  la fin de DĂ©cembre votre Baobab sera complètement dormant. Quand l’arbre Ă  perdu toutes ses feuilles, les branches ressemblent Ă  des racines; on dirait qu’il a Ă©tĂ© plantĂ© Ă  l’envers, d’oĂą son petit nom (Upside Down Tree). En Mars, quand la tempĂ©rature augmente, les feuilles referont leur apparition. Ces feuilles peuvent ĂŞtre consommĂ©es comme des Ă©pinards. Les fleurs sont larges, blanches et pendantes. Les fruits sont ovoĂŻdes, recouverts d’une coquille dure et de petits poils jaunâtres. Zone de rusticitĂ© 10, (1°C/35°F) en Hiver. Pour que Adansonia digitata germe et poursuive sa croissance, il a besoin de longues pĂ©riodes d’exposition au soleil et jamais de tempĂ©rature en dessous de 18-20°C. Ă€ la fin d’Octobre, lorsque la tempĂ©rature chute, il est recommandĂ© d’entrer l’arbre Ă  l’intĂ©rieur et de le placer Ă  un endroit très ensoleillĂ©. Son seul problème, est qu’il n’a aucune tolĂ©rence au froid. Tout ce qui est en dessous de 35° est fatal. L’arbre pousse gĂ©nĂ©ralement dans des sols secs, rocailleux et bien drainĂ©s. Arrosez l’arbre deux fois par semaine. Son bois mou et spongieux s’imbibe d’eau lors de la saison des pluies, de sorte Ă  conserver une quantitĂ© considĂ©rable d’eau qui sera requise lors de la saison sèche. Le sol doit ĂŞtre presque sec lors de la dormance de l’arbre, de la fin de l’ÉtĂ© au dĂ©but du Printemps. Germination Ces semences sont faciles Ă  faire germer. Premièrement, tremper les dans l’eau chaude, pour une pĂ©riode de 2-6 heures. Semez dans un mĂ©lange de perlite/vermiculite Ă  1 cm de profondeur. Attention de ne pas noyer les les jeunes plants. Conservez le sol humide, pas dĂ©trempĂ©. Conservez le pot Ă  la chaleur 20°C/68°F, 24°C/75°F et procurez une source de lumière. La germination prend 2-4 jours, parfois plus, n’abandonnez pas.

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